Rețetă Fitness: Tiramisu cu cremă delicată și fructe de pădure

Rețetă Fitness: Tiramisu cu cremă delicată și fructe de pădure

Combinația de cafea și desert dulce este visul oricărui gurmand! Așa că ne-am decis să vă transformăm visul în realitate! Avem o rețetă sănătoasă de tiramisu cu cafea cu brânză fină și fructe proaspete. Acest deliciu grozav conține xylitol care are cu 40% mai puține calorii decât zahărul. O să văsurprindă atât cu gustul, cât și cu doza bogată de proteine. Să trecem la treabă!

Ingrediente:

  • 500 g brânză moale de vaci
  • 250 ml cafea tare
  • 250 g fructe de pădure (afine, zmeură, coacăze…)
  • 200 g pișcoturi
  • 100 g xylitol
  • 50 ml apă
  • 2 ouă
  • cacao pentru a presăra deasupra
Ingrediente pentru tiramisu cu fructe

You might be interested in these products:

Mod de preparare:

Preparați o cafea tare și lăsați să se răcească complet. Separați albușurile de gălbenușuri. Bateți albușurile până când acestea se întăresc, iar gălbenușurile de ouă până se albesc. Ulterior, pasteurizați ouăle. Amestecați xylitolul cu apă și încălziți pe aragaz până când pe margine apar bule mici. Adăugați jumătate din acest sirop fierbinte în albușurile de ouă, cealaltă jumătate rămasă în gălbenușurile de ouă și blenduiți ambele amestecuri. Adăugați și brânza de vaci în amestecul de gălbenușuri. Crema obținută ar trebui să fie moale. La final, amestecați ușor albușurile de ouă cu o lingură de lemn. Iar acum să trecem la tiramisu. Înmuiați pișcoturile în cafea și așezați-le unul lângă altul într-o tavă. Întindeți un strat de cremă peste pișcoturi și adăugați niște fructe. Repetați acest procedeu până terminați toate ingredientele. Presărați cacao peste tiramisu. După care lăsați la frigider pentru cel puțin 3 ore. Apoi serviți și bucurați-vă de gustul grozav!

Rețetă fitness: tiramisu cu cremă fină și fructe de pădure
Valori nutriționale1 porție (total 6 porții)
Calorii292
Proteine16 g
Carbohidrați48 g
Grăsimi4 g

Credem că veți adora acest desert cu fructe și cafea, care cu siguranță va fi o bucurie pentru voi și cei dragi. Acest deliciu fitness merită atenție, așa că nu uitați să dați share familiei și prietenilor.

Nu ezitați și împărtășiți-ne creațiile voastre pe rețelele de socializare, folosind hashtagul #gymbeamro.

Add a comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *