Rețetă Fitness: Clătite de ovăz cu măr și scorțișoară

Cu siguranță, toamna nu include numai rețete făcute din dovleac. De aceea, de această dată am ales clătitele cu mere care, datorită scorțișoarei, fac întreaga bucătărie să miroasă incredibil. Pe lângă merele zemoase, baza conține și ovăz, care va crește proporția de fibre și va ajuta la crearea consistenței perfecte. Și, desigur, proteinele extra sub formă de pudră nu trebuie să lipsească, întrucât vor crește proporția de proteine. Pentru a crea experiența culinară perfectă doar adăugați mere caramelizate și unt de migdale atunci când le serviți.

You might be interested in these products:

Mod de preparare:

Începeți prin a pregăti aluatul. Luați un măr, tăiați-l în jumătate, îndepărtați mijlocul și radeți-l într-un bol. Apoi adăugați ovăzul, ouăle, laptele, siropul de arțar și proteinele și amestecați până devine fin. Adăugați în aluat scorțișoară, ghimbir măcinat, bicarbonat de sodiu și suc de lămâie și amestecați din nou totul bine. Apoi luați o tigaie (poate fi și o tigaie pentru clătite), ungeți suprafața cu ulei spray și prăjiți clătitele pe ambele părți până se rumenesc.

Înainte de servire, trebuie să preparați și mărul caramelizat. Tăiați bucățele 100 g de mere (le puteți curăța și coaja), amestecați cu scorțișoară și sirop de arțar. Apoi puneți-le într-o tigaie unsă cu ulei și prăjiți-le până se rumenesc. Când sunt gata, puteți servi.

Serviți clătitele calde, cu măr caramelizat și stropite cu puțin unt de migdale, care va ajuta la crearea combinației perfecte de arome.

Valori nutriționale	1 porție (2 porții în total)
Valoare energetică	447 kcal
Proteine	22 g
Carbohidrați	57 g
Grăsimi	13 g
Fibre	7 g

Deci, v-au convins aceste clătite de toamnă cu combinația perfectă de mere, scorțișoară și unt de migdale? Încercați-le și vedeți dacă vor deveni micul dejun preferat.

Nu ezitați să ne împărtășiți creațiile voastre pe rețelele de socializare, folosind #gymbeamro.