Unturi din nuci

Un exemplu este deliciosul Unt de Arahide 100% care este clasat printre nuci, în ciuda faptului că arahidele sunt de fapt leguminoase. În plus, există și unturi de nuci care combină alte ingrediente pentru un gust mai complet, precum Untul de caju cu cocos, ciocolată albă și afine.

Cu toate acestea, unturile din nuci sunt populare nu numai datorită gustului lor delicios, ci și datorită proprietăților lor unice, de exemplu, conținutul ridicat de grăsimi sănătoase. Acestea sunt acizi grași mononesaturați, al căror aport este necesar pentru buna funcționare a tuturor proceselor vitale din organism. Acizii grași mononesaturați sunt cunoscuți și ca omega-9, iar cel mai popular element al acestui grup este acidul oleic. Acesta susține nivelul optim de colesterol din sânge și reduce riscul de boli cardiovasculare. Astfel, grăsimile mononesaturate pot fi deosebit de benefice, și nu numai pentru persoanele cu un nivel crescut de colesterol din sânge. Adică, desigur, în cazul în care creșteți aportul de grăsimi sănătoase și consumați mai puține grăsimi saturate.

Utilizări ale untului de nuci

Unturile de nuci au o gamă largă de utilizări în bucătărie. Le puteți savura ca atare direct din borcan sau le puteți folosi pentru a vă îmbogăți rețetele. Astfel, preparatele voastre nu numai că vor avea un gust delicios, ci vor conține și o mulțime de nutrienți benefici. Puteți folosi untul din nuci:

• în terciul de la micul dejun
• în smoothie-uri
• în iaurt sau caș
• ca parte a diferitelor sosuri
• în înghețată
• pentru a orna prăjituri sau deserturi
• ca ingredient în brownies, brioșe sau biscuiți
• sub formă de cremă tartinabilă pe pâine prăjită sau alte tipuri de produse de patiserie

Dacă doriți să găsiți idei despre cum să folosiți untul de nuci, consultați rețetele noastre.

Dacă vreți să aflați mai multe despre unturile din nuci, citiți articolul nostru Unturile din diferite nuci, diferențele, valorile nutriționale șI beneficiile acestora

Cel mai popular unt de nuci este untul de arahide. Dacă doriți să aflați mai multe despre el, atunci cu siguranță ar trebui să consultați articolul nostru: Unt de arahide: Cum să-l alegeți pe cel mai bun și ce impact are asupra sănătății voastre.

Alegeți din gama noastră largă de unturi din nuci și bucurați-vă de gustul lor delicios în rețetele voastre.